Bolinho de maçã com farinha de aveia

Descubra como preparar um delicioso bolinho de maçã com farinha de aveia, uma opção saudável e saborosa para o lanche da tarde. Confira a receita completa e aproveite essa combinação perfeita de sabores!

Ingredientes para fazer bolinho de maca com farinha de aveia

• Ovo
• Óleo de coco
• Canela
• Baunilha
• Farinha de aveia
• Flocos de aveia
• Fermento de bolo
• Maçã
• Passas

Como fazer bolinho de maca com farinha de aveia

1. Em um recipiente, quebre um ovo e misture a gema com a clara até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione óleo de coco à mistura de ovos.
3. Acrescente canela e baunilha (opcionais) à mistura líquida e misture bem.
4. Adicione farinha de aveia à mistura e homogeneíze bem.
5. Acrescente flocos de aveia para dar uma textura mais crocante e misture.
6. Por último, adicione fermento de bolo e misture até obter uma massa homogênea e consistente.
7. Pique uma maçã em pedaços pequenos e adicione à massa
8. Se desejar, adicione passas (ou substitua por nozes, amendoim, castanhas, etc.) à massa e misture.
9. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
10. Forre uma forma com papel vegetal untado com óleo de coco e distribua a massa uniformemente.
11. Pressione levemente a massa na forma para nivelar.
12. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fique dourado.
13. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços.
14. Sirva e delicie-se com o bolinho de maçã com farinha de aveia!