Bolacha de Aveia e Canela

Descubra uma deliciosa receita de bolacha de aveia com um toque de canela para adoçar o seu dia. Fácil de fazer e perfeita para acompanhar um chá ou café. A combinação da aveia com a canela resulta em um sabor irresistível e saudável. Experimente essa opção de lanche nutritivo e cheio de sabor!

Ingredientes para fazer bolacha de aveia e canela

• 1 xícara de banana nanica amassada
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de óleo vegetal (óleo de coco)
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Uma pitada de canela
• 1/4 xícara de uva passa
• 1/4 xícara de castanha-do-pará picada
• (Dados fornecidos na transcrição)

Como fazer bolacha de aveia e canela

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma vasilha, coloque uma xícara de banana nanica amassada.
3. Adicione uma xícara de aveia em flocos finos.
4. Acrescente uma colher de sopa de óleo vegetal (óleo de coco).
5. Misture bem e adicione uma colher de chá de fermento químico em pó e uma pitada de canela.
6. Se desejar, adicione um quarto de xícara de uva passa e um quarto de xícara de castanha-do-pará picadas.
7. Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
8. Coloque colheradas da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até os biscoitos ficarem bem sequinhos.
10. Retire do forno e deixe esfriar.
11. Se desejar, adicione uma colher de sopa de açúcar mascavo ou cristal para um sabor mais adocicado.
12. Armazene os biscoitos em um pote fechado na geladeira por até três dias.
13. Bom apetite!