Batata ao Murro na Frigideira

Descubra como preparar uma deliciosa batata ao murro na frigideira, uma opção prática e saborosa para suas refeições. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado final!

Ingredientes para fazer batata ao murro na frigideira

• 5 batatas
• Água
• Sal a gosto
• Azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 50 gramas de bacon picado
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho picados
• Cheiro verde (opcional)

Como fazer batata ao murro na frigideira

1. Comece colocando 5 batatas em uma panela ou frigideira e cubra com água
2. Cozinhe as batatas por 20 a 25 minutos, até que estejam bem macias
3. Após as batatas estarem cozidas, escorra a água e mantenha as batatas na panela.
4. Com um copo, amasse levemente cada uma das batatas, tomando cuidado para não desmanchá-las.
5. Adicione um fio de azeite, uma colher de sopa de manteiga e 50 gramas de bacon picado às batatas
6. Deixe as batatas dourarem sem mexer por aproximadamente 3 a 5 minutos
7. Vire cada uma das batatas para dourar o outro lado por mais 3 a 5 minutos, sem mexer.
8. Adicione 3 dentes de alho picadinhos e deixe dourar por cerca de um minuto
9. Desligue o fogo e finalize com um pouco de cheiro verde picado, se desejar.
10. Sirva a batata ao murro na frigideira quente