Bacalhau com batata frita e cebolada

Descubra em nosso artigo uma deliciosa receita de bacalhau acompanhado de batata frita e cebolada, perfeito para uma refeição saborosa e reconfortante. Experimente essa combinação clássica e surpreenda o paladar da sua família e amigos!

Ingredientes para fazer bacalhau com batata frita e cebolada

• Bacalhau em postas
• Cebola
• Azeite
• Alho
• Louro
• Pimenta
• Batatas
• Sal

Como fazer bacalhau com batata frita e cebolada

1. Comece por fritar a posta de bacalhau em bastante azeite em uma frigideira.
2. Certifique-se de fritar o bacalhau até que esteja bem dourado de todos os lados.
3. Enquanto o bacalhau frita, corte batatas em rodelas finas.
4. Retire o bacalhau da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, adicione 2 dentes de alho picados, algumas folhas de louro, pimenta a gosto e mexa para não queimar.
6. Coloque a cebolada por cima do bacalhau reservado.
7. Disponha as rodelas de batata ao redor do bacalhau.
8. Leve a frigideira ao forno por alguns minutos para que as batatas fiquem douradas.
9. Sirva o bacalhau com batata frita e cebolada bem quente.
10. Aproveite sua refeição!