Arroz de Tamboril com Marisco

Confira esta deliciosa receita de Arroz de Tamboril com Marisco, perfeita para aqueles que apreciam frutos do mar e pratos saborosos. Uma combinação de ingredientes frescos e aromáticos que certamente irá surpreender o seu paladar. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição incrível!

Ingredientes para fazer receita arroz de tamboril com marisco

• 350g de preparado de marisco
• 320g de arroz Carolino
• 1 cebola grande
• 500g de Tamboril
• 1/2 pimento vermelho
• 1/2 pimento verde
• 75ml de vinho branco
• 75ml de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Coentros
• 6 Malaguetas
• 1 folha de louro
• 2 dentes de alho
• 400g de tomate pelado
• Se faltara algún ingrediente o si deseas alguna recomendación, ¡házmelo saber!

Como fazer receita arroz de tamboril com marisco

1. Coloque uma panela com água ao fogo.
2. Adicione uma cebola cortada ao meio e uma folha de louro.
3. Coloque o Tamboril para cozinhar por 10 minutos
4. Retire a espinha do Tamboril e corte em pedaços.
5. Em uma panela, aqueça o azeite.
6. Adicione a cebola e deixe fritar até ficar macia.
7. Acrescente os dentes de alho picados, os pimentos verdes e vermelhos picados, a malagueta sem sementes e picada.
8. Adicione o tomate pelado cortado em pedaços pequenos.
9. Refogue por alguns minutos e adicione o vinho branco.
10. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
11. Adicione um litro da água da cozedura do Tamboril e tempere com sal e pimenta.
12. Deixe ferver por alguns minutos.
13. Adicione o arroz Carolino lavado e deixe cozer por 5 minutos.
14. Após os 5 minutos, adicione o preparado de marisco e o Tamboril.
15. Cozinhe por mais 5 minutos.
16. Se preferir mais caldo, adicione mais água.
17. Desligue o fogo e sirva o arroz de Tamboril polvilhado com coentros frescos.